INSCRIPCIÓN

Inscripción:

・Los costos de inscripción son los siguientes:

・Categoría abierta $6,500 por equipo.

・Los equipos deben llenar su formato de inscripción donde deberán especificar nombre del equipo y representante del equipo.

・La inscripción del equipo se considerará finalizada después de realizar el depósito y haber llenado completamente el formato de inscripción.

・Los participantes serán responsables de traer sus asadores, equipo, utensilios, carbón y/o leña, todos los ingredientes necesarios para la elaboración y entrega de sus platillos.

・Todos los platillos deberán ser preparados con carbón o leña exclusivamente, no se permitirá el uso de parrillas de gas o eléctricas, tampoco termo circuladores y ahumadores que no sean de carbón o leña.

・Todos los elementos para la elaboración de los platillos deben ser frescos y cocinados al momento.

・No se permite traer alimentos cocinados o pre cocidos.

Los marinados si son permitidos.

・Es obligatorio que todo equipo cuente con extinguidor a la mano vigente y grado alimenticio para cualquier emergencia.